Resep Nasi Goreng Kampung Sederhana untuk Sarapan
Nasi goreng kampung sederhana dengan bumbu rumahan, cocok untuk sarapan praktis menggunakan bahan yang mudah ditemukan.
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 15 menit
- Total
- 25 menit
- Tingkat
- Mudah
- Hasil
- 2 porsi
Nasi goreng kampung merupakan menu sederhana yang cocok disiapkan untuk sarapan. Menggunakan nasi dingin membantu menghasilkan tekstur yang tidak mudah lembek saat dimasak.
Cara mendapatkan hasil yang enak
Siapkan semua bahan sebelum menyalakan kompor. Tumis bumbu hingga harum, lalu masak telur sebelum nasi dimasukkan agar seluruh bahan tercampur merata.
Takaran cabai dapat disesuaikan dengan selera. Sajikan nasi goreng selagi hangat bersama pelengkap pilihan.
Siapkan lebih dulu
Bahan
Peralatan
- Wajan
- Spatula
- Pisau
- Talenan
Masak perlahan
Langkah
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai jika digunakan.
Langkah 2
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
1:00Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2:00Langkah 4
Masukkan telur, lalu orak-arik hingga hampir matang.
1:30Langkah 5
Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga bumbu merata dan nasi panas.
3:00Langkah 6
Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Catatan dapur
Tips dan informasi
Tips
Gunakan nasi putih yang sudah dingin agar butirannya lebih terpisah ketika digoreng.
Substitusi
Cabai dapat dikurangi atau dihilangkan. Daun bawang dapat diganti dengan seledri sesuai selera.
Penyimpanan
Untuk hasil terbaik, nasi goreng disajikan segera setelah matang.
Dari dapur lainnya
Resep yang mungkin kamu suka
Kari Ayam Rumahan untuk Akhir Pekan
Kari ayam bersantan dengan kentang, rempah hangat, dan kuah lembut untuk empat porsi.
Pasta Sambal Jeruk Limau
Spageti dengan sambal tumis, jeruk limau segar, dan kacang sangrai untuk empat porsi.
Mangkuk Nasi dan Sayur Panggang
Nasi, ubi, brokoli, wortel, edamame, dan saus kacang ringan untuk makan siang dua porsi.
Ruang pembaca
Rating dan komentar
Memuat ruang pembaca…